Matarboð Dinnerparty
Akademía skynjunarinnar og Vísir hf. Buðu til sameiginlegs kvöldverðar í matsal Vísis, þriðjudaginn 18. apríl. Boðið var sérstaklega ætlað þátttakendum af erlendum uppruna. Hugmyndin var að elda saman, borða saman, hafa gaman og læra um matarhefðir hvors annars. Matur er mannsins megin. Matur sameinar okkur. 40 manns mættu og tóku þátt í að gera kvöldið eftirminnilegt.
Dúkurinn varð að listaverki. Hann er til sýnis í Kvikunni, menningarhúsiGrindavíkur.
Tuesday, April 18 th The Academy of the Senses and Vísir hf. invited people of foreign origin to a common dinner in the dining hall of Vísir. The idea was to cook together, eat together, have fun and learn about each other’s food traditions. Food is important to all. Food connects us. 40 people participated and made the night unforgettable.
The tablecloth became an art piece. It is here on display in Kvikan, the Culture House of Grindavík.
Matseðillinn: Fiskisúpa, nýbakað brauð, salat, ceviche, hummus, smjör, ostar, kaka og döðlueftirréttur.
The menu: Fish soup, fresh homemade bread, salad, ceviche, hummus, butter, cheeses, cake and fig-dessert.
